村网通总站 南张村 nanzhangcun.nync.com 欢迎您!
炎炎夏日,正是桃子李子樱桃以及各类瓜果上市好时节,但是在众多夏季水果当中,消暑神器何在?相信大多数人都会首选西瓜。西瓜作为清热消暑神器,已经是深入人心,接下来,我们的记者小蕊就带您去感受感受。
记者小蕊又调皮了,没事儿踩着两个西瓜玩。看你玩爆了赔不赔。
可是瓜农郑师傅告诉我们,一个西瓜能承受200斤的胖子。不过,郑师傅,这大白天的,您可别吹牛啊。它是铁西瓜吗,是不是皮很厚啊? 郑师傅二话不多说,拿起刀就给记者杀开一个瞧一瞧。
郑师傅给我们看,他的瓜,瓜皮不到两厘米。这款西瓜的“脸皮”还真是薄。不过话说回来,皮薄当然是好,可就是不知道这味道如何,赶紧来一块。
记者小蕊也尝了一块,可真是甜! 据说,这个是叫全美4K西瓜。我们只听过4K电视,还有西瓜叫这个。据说,这是刚研究出来的新品种,才出来四年。特点:一是大红、二是皮薄、三是没损耗、糖度17 别的瓜是11。
哇噻,这4K西瓜果然是来头大啊。作为西瓜界的新成员,不仅外形娇美,而且口感脆甜,郑师傅说,上市一个多月来,那是相当抢手。这个瓜卖3.8块钱一斤 往年才1.6块钱,今年涨了一半都不止。
价钱好不愁销,6月初,郑师傅种的600亩4K西瓜,第一茬已经被抢购一空。
浙江省台州市温岭市 瓜农 郑福贵
现在每天两万斤能销得出去 主要是超市直接来订购。
郑师傅是浙江温岭人,大伙都知道,温岭可是有名的大棚西瓜之乡,当地人种瓜技术精湛,管理精细,经他们的手种出的瓜品质那是没得说。
郑师傅告诉我们,除了定期剪枝,要想种出好西瓜,除虫防病还得操不少心,不能打农药,只能靠人力。比如虫在花里面,就直接把花捏掉。
相比露天西瓜,大棚种瓜投入大,光一个大棚就得耗费六七千,不过大棚西瓜一种多收,采收期从5月初一直持续到10月底,效益很不错。采5季的话,一年一亩地产量有8000斤,因此这个瓜平均两块六一斤,总产值一亩过2万,一亩纯赚五六千。
冰糖和红玉 成夏季消暑“宠儿”
这西瓜新品种一亩纯赚七八千,40亩就能赚个32万,还真是不错。4K西瓜这么赚钱。
水分足,口感甘甜,看来冰糖和红玉瓜也是深受乡亲们喜爱啊。记者走了一圈发现,不仅吃的人喜欢,这卖西瓜的人也是偏爱这两种西瓜。
武汉市武昌区 水果店主 胡女士
基本卖的都是冰糖瓜。
武汉市武昌区 水果店主 龙女士
卖的“红玉”,本地的。
湖北光霞果品大市场 西瓜经销商 杨建明
最好销的还是冰糖和早熟红玉。
爽口冰糖瓜 一斤批发价两块八
辛师傅来自浙江台州,种西瓜有18年了,之所以专门种冰糖瓜,看中的就是它的市场号召力。
浙江瓜农 辛仁龙
因为我在武汉十几年了,我看市场对这个冰糖瓜需求量大。
四年前,辛师傅来到咸宁市嘉鱼县种瓜。在他看来,这瓜要想品质好,坐果期的施肥最重要。同时,这种瓜和做人是一样的,要有舍才有得。
一根藤上一个瓜,在他这里,西瓜都是“独生子”。虽然个数减少了,经过精细化管理,一亩地产量仍然可以达到3000多斤。
这几天,赶上出货忙季,辛师傅的西瓜紧俏得很。他一天可以摘一万斤左右,卖两块八一斤,市场上供不应求。
上市一个多月来,今年冰糖瓜的行情相比去年好很多,平均一斤上涨了一块多,看来,辛师傅今年又要大赚一笔了。
小个头红玉瓜 好种好卖“钱途”大
冰糖瓜好吃,在咱湖北的种植面积也不少,光武汉周边的江夏、汉南、蔡甸一带就有6万多亩。那么,同样深受市场青睐的早熟红玉如何呢?赶紧去瞧瞧。
红玉,听这这名字可爱又水灵,像小姑娘一样萌萌哒。
椭圆的身形,翠绿花纹裙,虽然小家碧玉,她可是西瓜界的颜值担当。
红玉是一种极早熟小型红瓤西瓜,瓤色鲜红,肉质脆嫩爽口,是名副其实的人见人爱花见花开的万人迷。
这瓜是好吃,种植技术也好掌握,不过因为是大棚种植,温度和湿度控制很关键。
五一刚过,第一茬红玉就抢鲜上市,行情相当好。瓜农韩归说,他们每天可以卖多出七八千斤。
眼下进入西瓜销售小高峰,韩师傅的瓜吸引力不少的西瓜贩子前来收购。光西瓜收购商每天就得收购15到20万斤。
再过几天,第一茬红玉都要结束了,十天后,第二茬又将迎来采收忙季。韩师傅和记者算了一笔账,种一季大棚西瓜,连收几茬,效益还是很划算的。
早熟西瓜热销 每公斤上涨2到3块钱
我们刚刚说到了乡亲们喜欢吃的红玉和冰糖瓜都涨了价,那么,今年我省西瓜总体行情到底如何?我们去西瓜市场打听打听。
眼下正是西瓜销售小高峰,地里头忙活的除了瓜农,还有西瓜贩子。邹师傅常年在武汉周边地区收购西瓜,其中卖得最火爆的,还是小瓜型的红玉系列,这个品种的瓜一个才两斤多。
西瓜收上来,量少的就地销售,超过十吨的,就拉到大型果品批发市场,再卖到全国各地。
湖北光霞果品大市场的西瓜经销商杨建明杨师傅从事果品批发已经有十几年了,主要批发冰糖瓜系列,从五月初以来,批发价比往年涨了不少。
在水果销售门店,随着气温节节攀升,西瓜价格很快就突破了5块钱一斤,最高的已经接近6块了。
湖北气候适宜,很多地方都有种植西瓜的习惯,是传统的西瓜种植大省,同时湖北也是西瓜消费大省。
省农科院 西瓜专家 戴照义
湖北省西瓜种植面积12-140万亩 产量350万吨,产值50到55亿元。
今年,受多种因素影响,湖北西瓜价格普遍上涨,创下了近三年来的新高。
今年的西瓜销售价格,是最近三年中最好的。大棚西瓜刚开始上市能够达到8块钱一公斤,比往年每公斤上涨两三块钱。
趁着行情好,水果行的李师傅还专门跑到外地拉西瓜到湖北,填补市场。
气候反常 局部减产拉升瓜价
西瓜价格创近三年新高,而且本省市场还供不应求。那么,到底是哪些因素拉升了今年的西瓜价格?
因为今年湖北天气好,四川那边 郑州那边。还有长沙,天气不好 ,那边没有瓜。所以他们那边拉瓜到他们那边卖,所以我们这边涨价了。
郑师傅种瓜三十多年了,是个地地道道的浙江老瓜农,同时,他还是武汉西瓜协会副会长,在他看来,今年西瓜行情看涨,除了大棚西瓜反季节上市竞争小,主要受天气影响。
那个时候,西瓜结瓜的时候,外省它那边下雨太多,不见太阳, 武汉比较好。
外省早熟大棚西瓜减了产,湖北部分地区也是如此。江夏瓜农韩师傅今年的十几亩红玉西瓜,也是减了不少。武汉市江夏区金口街道中湾村瓜农韩归今年一亩生产3000多斤,去年有6000多斤,整整减产一半。
今年3月份,数次倒春寒来袭,给正处于开花坐果期的西瓜带来了不小的影响。
除此之外,前两年西瓜价格低迷,也促使一部分瓜农转了行,致使湖北西瓜市场供应量缩了水。
5月初至6月中旬 本省主打早熟大棚西瓜
价格行情好,市场供不应求,那么,眼下市面上流通的都是哪些瓜?都是哪里的瓜呢?到后期,随着大量露天瓜的逐步上市,会将带来怎样的冲击呢?
在武汉一家大型果品批发市场,来自各地的西瓜运输车来往密集,这一个多月来,主要是销售早熟大棚西瓜。
市场上比较好销的,还是早熟红玉和冰糖无籽瓜。
从5月中旬到6月上旬,这个时候销售的西瓜,基本上是本省大棚种植的红玉和冰糖瓜。
7月露天西瓜上市 瓜价将大幅下跌
受种植条件的制约,湖北早熟西瓜面积不大,全省90%的西瓜都是露天地膜种植,进入7月份,会迎来大量省内外露天黑皮和大果型西瓜销售高峰,冲击西瓜价格。
大变动,由三块钱变到一块钱。
露天西瓜8分钱一斤都有过。
越往后走,随着露天西瓜和大棚西瓜交汇流通,价格下跌,进一步加剧了销售困难,西瓜省际流通将成为唯一的出路。
省农科院西瓜专家 戴照义
湖北种植的西瓜,有一半是销往省外 ,6月中旬7月中旬,本省是不能完全消化的。
大棚种西瓜效益好 有条件可尝试
近些年,在湖北全省各地,出现了很多浙江人租地种西瓜的现象,他们大多数都是采用大棚种植模式,反季节上市,避开湖北露天西瓜销售高峰期,不仅卖得起价,又赚足了票子。
大棚种西瓜,因其投入大,风险高,湖北本地种植面积不到20万亩,90%的瓜农还是选择粗放型的露天种植,专家建议,露天种植受气候因素影响大,望天收,有条件的瓜农可以效仿浙江模式,进行大棚种植,争取不错的经济效益。
他们种瓜管理起来比较精细,并且投入也比较大,但是经济效益高。所以对我们省的西瓜种植产生一定影响,很多农户也把他们的技术学到了,也采取大棚栽培 取得不错的效益。